La nuova puntata del Ricettarolo ci porta a scoprire i segreti della Zuppa Inglese, preparate carte e penna!
"Il Ricettarolo - La Cusìna ad Figaròl" è la prima rubrica culinaria di Ficarolo con la quale stiamo esplorando la storia e la curiosità delle nostre ricette tradizionali. In questa puntata, la nostra volontaria Cecilia Margutti, ci porterà a scoprire i segreti di un dolce tradizionale, ma dall'ispirazione lontana: la Zuppa Inglese. Il video è stato girato in collaborazione con la Coop Reno di Ficarolo, che ringraziamo di cuore, con la disponibilità di:
Luca Tomasini, Capo Negozio
Gilberto Bianchini, Presidente del Comitato Soci Coop Reno del Polesine
Sonia Pavanelli
Loredana Bizzi
Ingredienti per la Zuppa Inglese:
1l latte intero
4 cucchiai abbondanti di maizena (80g)
Cacao in polvere q.b (io ho messo 2 cucchiai abbondanti)
